Chã de dentro.

CHÃ DE DENTRO AO MOLHO MANJERONA

Ingredientes:
-1 kg chã de dentro
- 300 g mussarela
- 300 g presunto
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes alho
- 1 caixa de creme de leite
- 50 g de cebolinha 50 g
- 50 g de salsinha
- 1 colher manjerona (tempero desidratado) - 50 g

Modo de preparo:
- Tempere a carne com alho e sal
- Passe a carne em uma panela rasa ao fundo com azeite até dourar (reserve)
- Para o molho, bater liquidificador a cebola, alho, creme de leite, manjerona, salsinha e cebolinha
- Sirva com a carne

Bom apetite! 

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